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Vinitech 2024 - Le trieur optique Delta Vistalys Ruby préserve la typicité
Vigne
Bucher Vaslin a présenté un trieur nouvelle génération au Vinitech : le Delta Vistalys Ruby permet de trier les baies selon leur…
Vinitech 2024 - Octopus de Lamouroux automatise l'assemblage du vin
Vigne
Nouveauté récompensée par le jury du Vinitech, l'Octopus de Lamouroux est un module technique mobile de transfert et dosage de…
La GMS surmarge-t-elle le bio ?
Les Marches
Les consommateurs se sont détournés des produits biologiques pendant la crise inflationniste. Trop cher, le bio ? Est-ce de…
« Notre territoire, la Piège, gagne en justice contre l’État pour être reconnue zone ICHN »
Patre
Solenn Guillaume et Yann Vetois sont éleveurs de 240 brebis et de volailles en agriculture biologique sur le territoire de…
Aveyron - "Notre élevage ovin lait bio maintient son autonomie avec mon installation"
Patre
Après un bac STAV, un niveau BTS PA et un CS mécanique à Bernussou, Romain Guitard s’installe avec son père en 2019 pour…
Crise du bio : « On est arrivé à un certain plancher »
Les Marches
La filière bio, enlisée dans une crise ces dernières années, semble présenter quelques perspectives positives.
VIDÉO. Vinitech 2024 - L'encartonneuse Dispo de Maubrac allège la pénibilité
Vigne
Maubrac présente sa nouvelle encartonneuse Dispo, qui automatise le positionnement des étiquettes des bouteilles dans le carton…
Les étiquettes alimentaires, source de confusion pour le consommateur, dénonce la Cour des Comptes de l’UE
Les Marches
La Cour des comptes européenne déplore la tournure que prend l’étiquetage alimentaire dans les différents pays membres. Jungle…
« Le pâturage hivernal : une pratique 100 % gagnante sur notre élevage en Mayenne »
Lait
Le Gaec du Ballon en Mayenne, en bio et en monotraite, profite de conditions pédoclimatiques privilégiées pour pâturer en hiver.…
30 enjeux pour la viticulture de demain
Vigne
À l’occasion de notre trentième anniversaire, six experts de la filière ont accepté de se projeter sur ce que sera la viticulture…