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Brooks Wallin « demeure dans une logique très engagée »
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Christophe Hebinger, un passionné de la sélection de plants de vignes
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Jean-Luc Petit, un technicien aux petits soins
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Jean Meunier, un pionnier du bœuf bio
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Daniel Tirat, un opposant à la multiplication des labels
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Franck Bluteau, référent bio de la Cavac
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Bernard Devoucoux a participé à la structuration de la filière volaille dans l’Allier
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Maria Pelletier considère qu'« il faut rester extrêmement vigilant sur la réglementation »
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Pour Charles Kloboukoff, « il faut avoir les reins solides pour faire face à la concurrence »
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Président-fondateur de Léa Compagnie Biodiversité, Charles Kloboukoff a monté en 26 ans un groupe d’envergure, familial et…
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Olivier Clanchin, un bio acteur à la tête de Triballat Noyal
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