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Les acteurs du bio relèvent le défi de l'origine France
06 septembre 2019
Bio
Concilier l’offre et la demande pour réussir à atteindre les objectifs de la loi Alimentation, tel est l'épineux sujet auquel est…
Comment la grande distribution veut garder la main
06 septembre 2019
Bio
Face à l’engouement des consommateurs pour le bio, la grande distribution veut conserver sa place de leader du marché. Mais selon…
Loc’halle bio fédère l’offre sur le Min de Bordeaux
06 septembre 2019
Bio
Au départ, il y avait une demande du marché d’intérêt national (Min) de Bordeaux pour ramener des producteurs sur le carreau. À…
Comment les coopératives valorisent la production bio
06 septembre 2019
Bio
Céréalières, d’élevage ou polyvalentes, les coopératives offrent des infrastructures, une organisation et des débouchés aux…
« La structuration de la restauration collective est un travail de longue haleine »
06 septembre 2019
Bio
Échange avec Nancy Fauré, directrice d’Interbio Occitanie, association constituée fin 2017, afin de développer et structurer les…
Le pôle bio du Grand Marché de Provence est « structurant »
06 septembre 2019
Bio
Jérémie Becciu, directeur du Min de Châteaurenard-Provence, explique les contours du projet d’installation d’un pôle bio dans le…
Unébio poursuit son maillage du territoire
06 septembre 2019
Bio
Dans le paysage de la production de viande bovine bio en France, Unébio est un poids lourd. L'Union vient de renforcer ses…
La région Pays de la Loire montre son soutien au bio
06 septembre 2019
Bio
Le conseil régional a adopté en 2018 un plan d’accompagnement de l’agriculture biologique. À côté des aides surfaciques, il…
Du bio mais à quel prix !
05 septembre 2019
Bio
Un siège de vigne passe-partout
01 septembre 2019
Vigne
Gaël Reynaud, vigneron à La Baume-de-Transit dans la Drôme, a confectionné à partir d’un vieux tricycle un siège qu’il utilise…
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