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En viande bovine, une installation bien pensée et bien vécue
Bovins Viande
Installé depuis trois ans en Loire-Atlantique, Charlie Peltier a choisi de conduire un système naisseur économe et autonome en…
Tomates bio espagnoles : Saint-Charles International porte plainte contre Ségolène Royal
Fruits et Légumes
Le Syndicat national des importateurs-exportateurs de fruits et légumes (SNIFL) de Saint-Charles International a annoncé le 14…
Quelle sortie de crise pour les filières bio ?
Les Marches
Entre signes d'espoir dans les ventes en magasin et marasme chez les producteurs, les acteurs de la bio ont dressé un panorama…
« Je transforme 100 % du lait de mes brebis en yaourt bio »
Patre
En Ille-et-Vilaine, les brebis laitières ne sont pas légion. Pourtant c’est dans ce département breton que Julien Le Berre a…
Alimentation animale : une base de données pour suivre les flux de matières premières
Les Marches
Le site ORIFLAAM va permettre de mieux connaître les quantités et la nature des matières premières  liées à l’alimentation…
Les 9 recommandations du CNA sur l’éducation alimentaire
Les Marches
Dans un rapport publié début février, le Conseil national de l’alimentation (CNA) a redonné ses recommandations pour le…
« Comme je m’installe hors cadre familial, nous devons réécrire les baux ruraux »
Lait
Vivien Poquérusse, doit s'installer le 1er mars 2024, dans l'Orne. Il reprend, hors cadre familial, 62 normandes en bio en…
Les tendances de consommation alimentaires de 2024 en 5 points
Les Marches
Après une année 2023 plombée par l’inflation, que réserve la consommation alimentaire des Français en 2024 ? Nielsen a livré…
« Dans 3 mois, l’aventure Puffy’s est finie », Gabriel Gutmann
Les Marches
La jeune start-up, spécialisée dans le skyr, est victime de son succès. Face à sa croissance rapide, l’entreprise manque de…
Tomates bio espagnoles : pourquoi Ségolène Royal se trompe de combat !
Fruits et Légumes
Des accusations de « faux bio » de la part de Ségolène Royal pour leurs tomates bio sur une chaîne de TV ont empiré la…