Les Marches
Un rapport du ministère de l’agriculture juge que la grande distribution n’applique pas systématiquement des taux de marges plus…
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Volailles
Diminuer les taux de protéines brutes et de tourteau de soja de l’aliment des poulets diminue leur impact environnemental sans…
Les Marches
Si la filière viande s’est réjouie du décret interdisant steak et merguez végétaux, les entreprises françaises des alternatives…
Lait
Le Gaec des Jonquilles, dans les Ardennes, arrive à être productif sur un plateau froid et humide couvert de prairies permanentes…
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…
Volailles
Le pays de fabrication des acides aminés impacte la baisse de l’empreinte carbone de la volaille.
Volailles
L’apport de phytases et de probiotiques contribue à contrebalancer les effets du remplacement du soja par d’autres matières…
Les Marches
Près de neuf Français sur dix souhaitent se tourner vers une consommation responsable mais de nombreux freins existent. …
Lait
Dans la Manche, au Gaec Joulandré, Jean-Philippe André et Robin Joulan désherbent en 100 % mécanique leurs 13 hectares…
Les Marches
Selon les données recueillies sur la plateforme « ma cantine », qui donnent un état des lieux partiels des…