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Unebio : « Dans nos boucheries, le bio avance masqué »
Les Marches
La coopérative Unebio investit depuis 6 ans dans des points de vente : boucheries traditionnelles en boutique ou sur les…
Soja : la Chine aux achats
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…
Étiquette Bien-Être Animal : quels critères pour les poules pondeuses
Les Marches
Œufs, ovoproduits mais aussi tous les produits alimentaires contenant des œufs pourront désormais afficher un niveau bien-être…
« Au-delà des crises, et malgré des freins persistants, la consommation responsable s’installe »
Les Marches
Les Français sont de plus en plus en faveur de la consommation responsable bien que le prix reste le principal obstacle à l’achat…
Légumineuses : « La vesce velue ne nous a jamais déçus »
Lait
Le Gaec du Moleson, dans l’Ain, récolte au printemps des dérobées à base d’un mélange de ray-grass italien, trèfle incarnat et…
Oléagineux - Les prix du colza Euronext se contractent légèrement sous l’effet de ventes techniques alors que ceux du soja états-unien rebondissent un peu
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 30 octobre et le 1er novembre 2024, expliquée par La Dépêche Le…
Les prix du colza au plus haut depuis un an et demi
La Depeche
L’évolution hebdomadaire des prix des oléagineux (colza, tournesol, soja), des protéagineux (pois, féverole), des coproduits de l…
Oléagineux - Les prix du tournesol fléchissent, en raison d'une baisse de la demande, sur un marché qui reste tendu
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 29 et le 30 octobre 2024, expliquée par La Dépêche Le petit…
Marché bio : la récolte 2024 remet en question l'autosuffisance en France
La Depeche
Menacée de surproduction en 2023, la filière française de grains bio subit en 2024 une chute de la collecte, imposant des…
Oléagineux - Sursaut des prix du colza, soutenus par ceux des huiles végétales
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 28 et le 29 octobre 2024, expliquée par La Dépêche Le petit…