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Gérard Michaut, un céréalier engagé
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Gilles Perole pionnier de la restauration scolaire 100% bio
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La motivation de Sylvie Dulong " pour produire bio a commencé par sa santé "
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Regards croisés de deux présidents de Biocoop
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Président de Biocoop durant quinze ans, Claude Gruffat, et son successeur depuis le mois d’avril, Pierrick De Ronne,…
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Olivier Deseine, meunier passionné depuis plus de vingt ans
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Pour Pascal Lemaire, " on marche sur des œufs "
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Patrick Guiraud, un vigneron bioptimiste
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Christophe Audouin, à la tête d'une marque leader de l'ultra-frais bio
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Bruno Martel répond aux attentes sociétales
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Pour Jean-Luc Charbonneau, « nous sommes dans une situation de déficit de l’offre »
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