Les Marches
Le fabricant d’alternatives végétales aux charcuteries a levé plus de 2 millions d’euros.
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Les Marches
L’organisme de certification Ecocert a écrit à l’Inao pour expliquer son opposition à l’éventuelle adoption par la France du…
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 10 et 11 octobre 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Fruits et Légumes
Dole GO Organic !, dédiée aux fruits et légumes bio, vient compléter l’offre de bananes et ananas bio. En rayon, elle aura…
Les Marches
Les abattages d’animaux de boucherie bio baissent en France, entre chute de la consommation et regain d’attractivité de l’élevage…
Patre
En Côte-d’Or, Vincent Bizouard élève ses agneaux bio en tirant parti du pâturage et avec une ration optimisée en protéines. Ses…
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 9 et 10 octobre 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Les Marches
La saga des « steaks végétaux » et autres produits à base de protéines végétales utilisant des dénominations se…
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 6 et 9 octobre 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Fruits et Légumes
Emmanuel Eichner, co-rapporteur du comité bio d’Interfel, fait le point sur la baisse de consommation des fruits et légumes bio,…