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Œufs bio : la production a progressé trop rapidement
Les Marches
La production française d’œufs bio a bondi de 15 % en 2020. Si la pandémie, en concentrant les ventes vers la…
Détruire une prairie sans labour ni glyphosate, c'est possible
Lait
Une enquête menée dans le cadre du projet Praigly auprès de dix fermes montre que des solutions mécaniques existent pour détruire…
Solarenn se lance dans le bio
Fruits et Légumes
Bio, Sans pesticides, barquettes 100 % carton, démarches anti-gaspi et investissements dans des économies d’énergie… La…
Engagement de la GMS et offre fruits et légumes : forte montée en puissance du commerce équitable France en 2020
Fruits et Légumes
L’Observatoire du Commerce Equitable a dévoilé le 6 mai des chiffres 2020 exceptionnelles, en particulier pour les filières…
Arrivée des grandes marques et élargissements de l'offre : quels enjeux pour le rayon vrac, en forte croissance?
Fruits et Légumes
A l’occasion de son assemblée générale le 4 mai, le Cluster Bio Auvergne Rhône-Alpes a organisé un débat sur le vrac et le bio.…
Un rallye pour la transmission de fermes bio dans l’Orne
Bio
En Normandie, seulement 35 % des producteurs bio de plus de 55 ans ont commencé des démarches de transmission. Dans la région,…
Les arômes et le bio : un ménage complexe
Les Marches
À quelques mois de l’entrée en application du nouveau règlement sur la production biologique, un point sur l’usage des arômes…