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« Nous vivons à trois avec un système lait bio tout herbe productif et diversifié »
Lait
Le Gaec des Jonquilles, dans les Ardennes, arrive à être productif sur un plateau froid et humide couvert de prairies permanentes…
« Nous faisons du 100 % plein air et de la vente directe avec nos ovins et nos porcs »
Patre
Entre production biologique, vente directe, utilisation de races rustiques et projet agroforestier, Léo et Barbara inscrivent La…
"Le bio ne suffit plus pour répondre aux attentes en termes de consommation responsable”
Les Marches
Près de neuf Français sur dix souhaitent se tourner vers une consommation responsable mais de nombreux freins existent. …
Désherbage mécanique : « Dans notre protocole, le maïs doit pousser plus vite que les adventices »
Lait
Dans la Manche, au Gaec Joulandré, Jean-Philippe André et Robin Joulan désherbent en 100 % mécanique leurs 13 hectares…
Les cantines respectent-elles la loi Egalim ?
Les Marches
Selon les données recueillies sur la plateforme « ma cantine », qui donnent un état des lieux partiels des…
« Et vous passerez comme des vents fous », le berger et la chercheuse face à l’ours
Patre
Clara Arnaud signe un roman édifiant sur le pastoralisme pyrénéen confronté à la prédation de l’ours. L’histoire mêle différents…
Qui va nous nourrir ?
Patre
Amélie Poinssot signe un livre enquête sur le secteur agricole et l’arrivée des nouveaux profils de porteurs de projet, prêts à…
Vin bio : le vrac à la recherche de débouchés
Vigne
En grandissant dans un contexte de crise, le marché du vrac bio affronte l’implacable loi de l’offre et de la demande. Entre…
aides installation région ile de france
Transmission/installation : quelles sont les aides mises en place par la Région Île-de-France ?
La Région Île-de-France accompagne les agriculteurs, en particulier lors de la transmission de leur exploitation. Elle lance un…
Crise du bio : les importations de l’UE reculent
Les Marches
Les importations de produits bio ont baissé dans l’Union européenne en 2022, reflet de la crise du bio.