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Lait UHT, tomate : la solution d’analyse d'Eurofins pour distinguer le bio du conventionnel
Bio
Eurofins Alimentaire France a développé cette innovation dans le cadre du projet de recherche collaboratif TOFoo. La solution…
Sans céréales ni traitements, les brebis en biodynamie
Patre
Léa et Raphaël Dubuis ont fait le pari de reprendre une ferme au cœur du Bugey, dans l’Ain. Ils mènent leur troupe de brebis…
Fraise : l’emballage se fait plus protecteur
Fruits et Légumes
La barquette plastique est « l’unité consommateur » privilégiée pour la vente des fraises. Mais son avenir pourrait…
Drosophila suzukii : alerte pour les cerises tardives
Fruits et Légumes
Les conditions climatiques de ces derniers jours favorisent les vols de Drosophila suzukii qui, en l’absence de solutions,…
Cerises : la demande est là… les solutions contre Drosophila suzukii manquent
Fruits et Légumes
Alors que la cerise est attendue par les consommateurs, les producteurs sont toujours en attente de solutions et d’aides pour…
Œufs : comment évoluent les achats des ménages code par code ?
Les Marches
Les ménages ont acheté davantage d'oeufs en début d'année qu'en 2022, ce qui a profité aux codes 1 et 2, mais les ventes de bio…
Haricot : comment lutter contre la noctuelle héliothis ?
Fruits et Légumes
La noctuelle héliothis est le principal ravageur rencontré sur les haricots de Nouvelle-Aquitaine. Les piégeages montrent une…
Rémunérascore, Egalim 2 : l’expérimentation est officiellement lancée
Les Marches
Par un décret du 29 juin, le ministère de l’agriculture a officiellement lancé l’expérimentation d’un affichage sur la…
Framboise : les acariens ériophyides augmentent leur pression
Fruits et Légumes
La présence sur framboisiers des acariens ériophyides est en hausse ces dernières années. Les moyens pour les contrer sont peu…
L’abricot cherche l'équilibre entre offre et demande
Fruits et Légumes
Toujours plébiscité par les consommateurs, l’abricot doit cependant s’améliorer sur la régularité de la qualité proposée. Et…