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Légumes d’industrie : la filière face au chant des sirènes des céréales
Fruits et Légumes
Face aux prix très hauts des céréales ces trois dernières années, certains producteurs sont tentés d’emblaver ce type de…
Légumes d’industrie : pourquoi la filière consacre 70 % de son budget à la recherche et à l’expérimentation ?
Fruits et Légumes
La filière des légumes d’industrie dans son ensemble s’est engagée dans une démarche de responsabilité sociétale : Les…
Pour sauver la filière bio : « les Français devraient consommer comme les Danois »
Les Marches
Le 18 octobre, Laure Verdeau, directrice de l’Agence Bio et Philippe Camburet, président de la Fédération nationale de l’…
Carotte : face aux nématodes, quelles alternatives de protection ?
Fruits et Légumes
Deux projets d’expérimentation conduits par le Sileban cherchent à améliorer la protection alternative contre les nématodes de la…
Les pépiniéristes viticoles alertent sur l'impasse des plants bio
Vigne
A l’occasion de son 20ème anniversaire, la Fédération française de la pépinière viticole, par le truchement de son président…
Pourquoi la farine Elibio reste compétitive ? Réponse du président de Bellot Minoteries
Les Marches
Bellot Minoteries livre une quantité stable de sachets de farine biologique et équitable à la marque collective des épiceries bio…
Pomme et poire : la récolte européenne sera encore plus faible que prévue à Prognofruit
Fruits et Légumes
L’Association mondiale de la pomme et de la poire a commencé à réviser ses prévisions annuelles de récoltes de pommes et de…
« À chaque variété de prune sa spécificité »
Fruits et Légumes
Les nouvelles variétés de prune se propagent dans les vergers français. Marie Dordolo, conseillère arboriculture fruitière à la…
Hyuganatsu, cet agrume japonais va-t-il devenir le nouveau Yuzu en France ?
Fruits et Légumes
La préfecture de Miyazaki (Japon) espère pouvoir exporter son agrume phare en France d’ici quelques mois afin qu’il y suive le…
Pomme : pourquoi les volumes de pomme pour la compote sont limités et chers ?
Pomme : pourquoi les volumes de pomme pour la compote sont limités et chers ?
Fruits et Légumes
Les professionnels de la filière pomme industrie, via l’Afidem, soulignent le caractère atypique de ce début de campagne, marqué…