Aller au contenu principal
Tomate grappe : six nouvelles variétés pour le Sud-Est
Fruits et Légumes
L’offre variétale en tomates grappes cultivées hors sol évolue. Onze variétés ont été observées au centre CTIFL de Balandran.…
Les légumiers pour l’industrie, engagés pour leur avenir
Fruits et Légumes
La filière des légumes pour l’industrie s’est engagée dans une démarche de responsabilité sociétale, “les Légumiers de demain”.…
Lutte contre la flavescence dorée de la vigne : rien ne remplace le Pyrévert en bio
Vigne
Lors de ses travaux chez SudVinBio, Nicolas Constant a mené divers essais en vue de s’affranchir des pyrèthres naturels dans le…
« L’agroforesterie a été notre fil conducteur durant 40 ans »
Lait
À l’EARL du Bois, dans l’Orne, Philippe et Marie-Claire Derouault ont relevé le défi de valoriser le territoire, préserver les…
Carotte : les trois principaux nématodes ravageurs de la culture
Fruits et Légumes
Plus de 90 espèces de nématodes ont été répertoriées sur culture de carotte. Mais trois d'entre elles sont à l'origine de la…
Légumes d’industrie : comment s’affranchir des problèmes de main-d’œuvre ?
Fruits et Légumes
En production comme en usine, la filière des légumes d’industrie souffre de difficultés à recruter : saisonniers dans les…
Comment Olga innove sur l'ultra-frais face à la crise inflationniste
Les Marches
L’inflation frappe encore plus durement les produits ultrafrais de lait de petits ruminants bio que les autres segments de ces…
L’essoufflement de la production bio en France
Les Marches
Dans son magazine paru en octobre, Les Marchés vous proposait une infographie avec les chiffres de l’agence bio qui illustrent l’…
Micropousses prêtes à cueillir : quelles sont les ambitions de Bioplants pour ce nouveau segment ?
Fruits et Légumes
Producteur d’herbes aromatiques bio prêtes à cueillir vendues en GMS, Bioplants se diversifie en lançant pour la GMS une gamme de…
Légumes d’industrie : la filière face au chant des sirènes des céréales
Fruits et Légumes
Face aux prix très hauts des céréales ces trois dernières années, certains producteurs sont tentés d’emblaver ce type de…