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Innovation Sival 2024 : quels sont les atouts des courgettes Frutastic ?
Fruits et Légumes
Afin de faciliter la production de courgettes dans des conditions difficiles, Gautier Semences a fait un travail de sélection sur…
Petits fruits rouges : « Nous souhaitons développer nos surfaces pour faciliter la transmission »
Fruits et Légumes
Producteurs de petits fruits depuis trente ans en Corrèze, Mireille et Thierry Durand cultivent principalement de la framboise,…
Crise de la bio : ce que 83 entreprises demandent à l’Etat
Les Marches
83 entreprises adhérentes au Synabio publient une tribune demandant d’accélérer la transition alimentaire malgré l’inflation.
Melon charentais : le levier variétal comme moteur du succès
Fruits et Légumes
La sélection variétale est un levier essentiel dans le succès du melon charentais. Les variétés proposées doivent être faciles à…
Restauration collective : « On va savoir où en sont les consommations réelles »
Les Marches
Depuis le premier janvier 2024, l’ensemble des établissements de restauration collective sont tenus de commander 50% de produits…
Pêche : quelles sont les variétés peu sensibles à la cloque ?
Fruits et Légumes
Le dispositif d’évaluation du CTIFL sur la sensibilité des variétés de pêche et nectarine à la cloque a démontré son efficacité.…
Moins de surfaces plantées en framboises en Espagne
Fruits et Légumes
Déjà en baisse pour la dernière campagne, les superficies dédiées à la culture de framboises espagnoles accusent une chute de 21,…
Pérou : la pomme de terre, un espoir pour lutter contre l’anémie des populations ?
Fruits et Légumes
Le Pérou, berceau de la pomme de terre, et le Centre international de la Pomme de Terre, ont engagé des travaux de recherche pour…
Céréales et oléoprotéagineux bio : un marché qui fonctionne encore au ralenti
La Depeche
Mi-janvier, le marché des grandes cultures bio tourne encore au ralenti, mis en pause prolongée après les fêtes de fin d’année.…
Arboriculture : quels sont les coûts de plantation 2023 des principales cultures fruitières ?
Fruits et Légumes
Les coûts de plantation 2023 de huit espèces fruitières ont été estimés pour le bassin Sud-Ouest par les conseillers techniques…