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Cinq maraîchers bio associés dans la Loire : « il faut de la communication et beaucoup de patience »
Fruits et Légumes
Aux Jardins du Treille, dans la Loire, cinq associés partagent un projet collectif centré sur le maraîchage bio diversifié.
Bretagne : comment la Sica Saint-Pol-de-Léon veut soutenir la production légumière
Fruits et Légumes
Malgré la baisse des volumes, la Sica Saint-Pol-de-Léon voit son chiffre d’affaires progresser en 2024. Face au repli des…
Le citron caviar, aussi connu qu’on voudrait le croire ?
Fruits et Légumes
La vente du citron caviar - un agrume que l’on dit tendance - n'est pas si évidente dans des circuits de distribution autres que…
Nectarine : des besoins de variétés surtout en juillet
Fruits et Légumes
Éviter de planter sur le créneau précoce et choisir plutôt des variétés de nectarines qui arriveront en production entre le 1er…
Céréales et oléoprotéagineux bio : fermeté des prix en tournesol et maïs sur un marché demandeur
La Depeche
Dans un marché bio revigoré, les transformateurs – meuniers et fabricants d’aliments pour animaux – se réapprovisionnent au coup…
La version plus stricte du Nutri-Score validée par arrêté
Les Marches
La nouvelle version du Nutri-Score améliorée a été validée par le Gouvernement, malgré la réticence de la ministre de l’…
Bio : les ventes de viande hachée bio ont chuté de 39 % en 3 ans
Les Marches
Les ventes de viande bio en grande distribution ont encore reculé en 2024, sous l’effet conjugué du changement d’arbitrage des…
« La Banane Française représente certes 5 % du marché français en volume mais beaucoup plus en valeur » : quel bilan après 10 ans ?
Fruits et Légumes
La Banane Française a déjà 10 ans et elle le clamait haut et fier sur son stand au Salon de l’Agriculture 2025. Une décennie…
Comment lever les freins pour les paillages biodégradables en cultures légumières
Fruits et Légumes
Les travaux menés dans le cadre du projet Sopam montrent que l’usage des paillages biodégradables peut être satisfaisant et…
Baisse de la consommation des légumes en conserve : comment d’aucy entend s’adapter ?
Fruits et Légumes
Face à la baisse des ventes de légumes appertisés, la coopérative d’aucy, filiale du groupe breton Eureden prévoit une…

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