Fruits et Légumes
L’abricot ne doit pas seulement être abondant et beau, il doit être bon. Qualité gustative et performances agronomiques sont…
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Fruits et Légumes
Les expérimentations montrent qu’il est possible d’économiser 30 % d’énergie en serre de tomates en adaptant la conduite…
Fruits et Légumes
La coopérative a débuté sa campagne d’asperges il y a près de trois semaines. Volumes, qualité, segmentation… Quelles sont les…
Fruits et Légumes
Des travaux menés sur la variété de cassis Noir de Bourgogne et sur la gestion de l’eau en verger ont été présentés lors du…
Cinq maraîchers bio associés dans la Loire : « il faut de la communication et beaucoup de patience »
Fruits et Légumes
Aux Jardins du Treille, dans la Loire, cinq associés partagent un projet collectif centré sur le maraîchage bio diversifié.
Fruits et Légumes
Malgré la baisse des volumes, la Sica Saint-Pol-de-Léon voit son chiffre d’affaires progresser en 2024. Face au repli des…
Fruits et Légumes
La vente du citron caviar - un agrume que l’on dit tendance - n'est pas si évidente dans des circuits de distribution autres que…
Fruits et Légumes
Éviter de planter sur le créneau précoce et choisir plutôt des variétés de nectarines qui arriveront en production entre le 1er…
La Depeche
Dans un marché bio revigoré, les transformateurs – meuniers et fabricants d’aliments pour animaux – se réapprovisionnent au coup…
Les Marches
La nouvelle version du Nutri-Score améliorée a été validée par le Gouvernement, malgré la réticence de la ministre de l’…