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Volailles de qualité : La seconde AOP volaille est pour le poulet du Bourbonnais
Volailles
En obtenant une appellation d’origine protégée, le poulet du Bourbonnais met encore une fois la région Auvergne Rhône Alpes à l’…
Maraîchage : comment maîtriser les pucerons grâce aux plantes de service ?
Fruits et Légumes
Plusieurs essais avec des plantes de service comme réservoir de lutte biologique ont été réalisés par la chambre d’agriculture…
Andros Chef met à l’honneur le végétal pour les futurs pâtissiers
Fruits et Légumes
La 3e édition du concours “Fruits de Talent” a pour thème “Retour de cueillette”. Andros Chef y exigera les mêmes règles de…
Salade : des nouvelles variétés face au Bremia et à la fusariose
Fruits et Légumes
Le grand nombre de variétés de salades mise en marché chaque année nécessite d’évaluer ce matériel végétal dans le système…
La PAC 2023 favorise-t-elle la viande bovine bio ?
Bovins Viande
Pour certains éleveurs bio, la nouvelle PAC sera peut-être synonyme de perte d’aides. Malgré tout, la dernière version du…
Chou-fleur : le système racinaire intéresse la recherche
Fruits et Légumes
Le changement climatique et la nécessité de réduire les intrants amènent les sélectionneurs et expérimentateurs à s’intéresser de…
Carotte : qui est le 12e adhérent de l’AOP ?
Fruits et Légumes
Carottes de France a annoncé l’adhésion de Champs de Légumes à son organisation. L’AOP compte désormais 12 membres répartis sur…
Création variétale de la pomme : « Les marqueurs moléculaires permettent un gain de temps et de moyens d’expérimentation »
Fruits et Légumes
Anne Rodier, responsable du service création variétale et analyses d’ADN au Centre R & D de Végépolys Valley, présente…
Les arboriculteurs siciliens jouent la carte de l’exotisme
Fruits et Légumes
Depuis une décennie, la culture de fruits tropicaux connaît une montée irrésistible dans le sud de l’Italie, Sicile en tête.…
Astuce | « J’ai fabriqué un pulvérisateur viticole adapté à la biodynamie », François Duboz, responsable d’exploitation
Vigne
François Duboz, responsable d’exploitation au Domaine de la Pinte, à Arbois (Jura) a conçu un pulvérisateur spécifique à la…