Les Marches
Le Professeur Simon Le Hello, responsable du service hygiène du CHU de Caen Normandie, microbiologiste, ancien …
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Fruits et Légumes
Plaisirs gustatif et culinaires, et gadget pour faciliter la production : les professionnels ont fait leur choix en votant…
Fruits et Légumes
Konatic qui a remporté le prix de l’innovation Business France pour Caliper, a expliqué à FLD le fonctionnement et les tenants et…
Les Marches
Laboratoires spécialisés dans la sécurité sanitaire des aliments et de l'environnement, le groupe Phytocontrol annonce l'…
La Depeche
Du tourteau de colza à 42% de protéines, du tourteau de tournesol à 46%, 20% de lysine récupérée… autant de valeurs dont les…
Les Marches
Le créateur de halles gourmandes citadines Biltoki a réhabilité les anciennes halles d’Issy-les-Moulineaux, au sud de Paris. Il…
Porc
Avec sa démarche Envi, la Cooperl poursuit le développement de sa filière « agriculture alternative » en proposant à…
Fruits et Légumes
Face au fort besoin de solutions d’étiquetage dans les rayons vrac, Connecting Food lance Fresh Origin’s., sous technologie…
Les Marches
Laver, operculer un contenant en inox, distribuer, récupérer, operculer à nouveau… le cycle devient sûr avec la solution…
Les Marches
Le sourcing d’ingrédients à partir d’algues offre une panoplie de goûts et de textures innovantes, et ce, d’autant plus qu’elle s…