Fruits et Légumes
Face au fort besoin de solutions d’étiquetage dans les rayons vrac, Connecting Food lance Fresh Origin’s., sous technologie…
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Vigne
Le château Montrose, dans le médoc, dispose d’un service R & D particulièrement actif. L’un de ses axes de recherche concerne…
Vigne
Depuis 2019, l’IFV, les caves de Buzet, de Tutiac et Groupama étudient un protocole test. Le but est de proposer aux viticulteurs…
Les Marches
Laver, operculer un contenant en inox, distribuer, récupérer, operculer à nouveau… le cycle devient sûr avec la solution…
Les Marches
Le sourcing d’ingrédients à partir d’algues offre une panoplie de goûts et de textures innovantes, et ce, d’autant plus qu’elle s…
La Depeche
Les fabricants d’aliments français s’engagent à s’approvisionner en soja durable en s’appuyant sur les lignes directrices de la…
Vigne
Après avoir découvert les propriétés fongicides d’une microalgue en 2016, Immunrise continue son bonhomme de chemin. Le géant…
Vigne
L’entreprise Amoéba devrait recevoir à la fin du mois de mars une réponse concernant le classement européen de sa substance…
Vigne
L’eau électrolysée a montré son effet contre le mildiou dans des essais au champ pilotés par l’ESA d’Angers. Un projet sans suite…
Vigne
Axel Canado vient de consacrer sa thèse à l’utilisation d’eau ozonée pour le traitement des cultures. Il estime être proche du…