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Risque de gel en vigne : ce que l’on sait à l’heure actuelle
Vigne
Une goutte d’air froid venant de la Baltique est annoncée pour ce weekend. Les modèles prédisent des températures entre -1 et -5°…
Une 7e halle gourmande Biltoki s’implante près de Paris
Les Marches
Le créateur de halles gourmandes citadines Biltoki a réhabilité les anciennes halles d’Issy-les-Moulineaux, au sud de Paris. Il…
Viticulture de conservation des sols : 6 conseils pratiques pour se lancer
Vigne
Les techniques de conservation des sols font de plus en plus d’adeptes en viticulture. Voici quelques conseils pratiques si vous…
Le calabrese, pour des rouges frais avec une belle acidité
Vigne
Le cépage rouge italien calabrese est particulièrement résistant au stress hydrique. Il offre des vins rouges frais, dotés d’une…
Phylloxéra : ne baissez pas la garde
Vigne
Plus de cent ans après son introduction en France, le phylloxéra persiste dans nos sols, et reste un sujet de recherche. Cette…
La Cooperl lance Envi, une filière de céréales zéro pesticide
Porc
Avec sa démarche Envi, la Cooperl poursuit le développement de sa filière « agriculture alternative » en proposant à…
Verdejo, un cépage blanc pour des vins frais et très aromatiques
Vigne
La variété espagnole verdejo offre des vins frais et aromatiques. Elle est particulièrement adaptée aux climats chauds et secs.
[Salon de l’Agriculture 2022] Connecting Food lance son module de traçabilité-étiquetage pour les fruits et légumes en vrac
Fruits et Légumes
Face au fort besoin de solutions d’étiquetage dans les rayons vrac, Connecting Food lance Fresh Origin’s., sous technologie…
"Nous testons le Viti-Tunnel dans nos vignes, en remplacement du cuivre"
Vigne
Le château Montrose, dans le médoc, dispose d’un service R & D particulièrement actif. L’un de ses axes de recherche concerne…
Assurer la perte de récolte due aux changements de pratiques viticoles
Vigne
Depuis 2019, l’IFV, les caves de Buzet, de Tutiac et Groupama étudient un protocole test. Le but est de proposer aux viticulteurs…