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Une PME française sur les rangs de la technologie d’ovosexage
Volailles
La société stéphanoise NT2I, spécialisée en imagerie industrielle et en intelligence artificielle, annonce le lancement d’un…
Emploi : les difficultés de recrutement se font pressantes
Les Marches
De nombreux indices font estimer un durcissement de l’embauche dans la transformation des produits agricoles et l’élaboration de…
Pénalités logistiques : Comment Intermarché et Netto soutiennent les TPE/PME dans la crise
Les Marches
Moratoire sur les pénalités logistiques, réduction des délais de règlement, meilleure visibilité ; Intermarché et Netto s’…
Vinification : « les vitamines sont importantes pour la vie cellulaire de la levure »
Vigne
Marie Sarah Evers, doctorante à l’Institut universitaire de la vigne et du vin Jules Guyot, réalise une thèse sur la nutrition en…
Export : les Laiteries H. Triballat minimisent les risques en multipliant les marchés
Les Marches
Pour les Laiteries H. Triballat, la diversification des pays dilue les risques, et ce, malgré les perturbations actuelles. Le…
Bio : l’Allemagne et les pays nordiques restent porteurs pour les produits français
Les Marches
L’Allemagne et les pays nordiques ont diversement réagi à la crise sanitaire liée à la pandémie de coronavirus et en…
Export : Le groupe Routhiau témoigne de son expérience en Espagne
Les Marches
Le groupe Routhiau est convaincu de l'intérêt du dispositif du volontariat international en entreprise. Après l'avoir expérimenté…
« Nous passons par une entreprise de travaux viticoles pour la pose du Fortisève contre l’esca »
Vigne
Dans le Var, le domaine Terres Destel fait appel à une entreprise de travaux viticoles pour poser les poches Fortisève. Reportage.
La malo en barrique, un levier pour jouer sur l’aromatique des vins
Vigne
Une fermentation malolactique en fût permet d’obtenir des profils de vin différents. Au vigneron de tester le couple bois/…