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[CONDUITE BIO] Observer ses vignes pour anticiper
Vigne
Nathalie et David Drussé, vignerons à Saint-Nicolas-de-Bourgueil dans l’Indre-et-Loire, ont débuté leur conversion bio en 2015. L…
Dans la Creuse : Le beurre de baratte pour sortir du marasme du lait UHT
Lait
La laiterie des Montagnes d’Auzances a lancé une fabrication de beure de baratte en partenariat avec Montlait pour pérenniser une…
Compenser une carence azotée sans intrants 
Vigne
De faibles teneurs en azote assimilable dans les moûts peuvent provoquer des ralentissements, voire des arrêts de fermentation…
La fin de la 2G perturbe les réseaux de stations météo
Vigne
Le 1er janvier 2021, Orange n’assurera plus le maintien d’une partie de ses réseaux de communication. Pour le vignoble de…
La punaise diabolique, un insecte opportuniste qui peut attaquer la vigne
Vigne
La punaise diabolique est présente tout le territoire. Elle peut être à l’origine de dégâts sur les fruits et légumes dont elle…
Réduire sa consommation d’eau au chai sans négliger l’hygiène
Vigne
L’eau est une ressource de plus en plus précieuse. La menace de restrictions n’épargne pas la filière vin qui doit s’organiser…