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Comment réduire les coûts de la vendange mécanique ? Quels sont les nouveaux modèles ? Restez au top des connaissances sur les…
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L’outil développé aux États-Unis permet de faire le niveau des fûts de vin de façon automatique et précise.
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Parce que la reconnaissance des adventices est le préalable indispensable à leur gestion, l’Acta propose une nouvelle édition de…
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Pour vous aider à préparer vos vendanges, nous vous proposons une sélection de vidéos tutorielles. Du contrôle maturité au…
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Le marché des grains bio reste très calme ce début août, en pleine pause estivale, alors que les moissons d’été très précoces…
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La bioprotection peut être efficace contre les micro-organismes d’altération mais elle ne fonctionnera pas en cas de populations…
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En cette période de pré-vendanges, voici tout ce qu'il faut savoir en matière d'hygiène de chai, pour une récolte réussie.
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Des chercheurs de la Haute école de viticulture de Changins, en Suisse, viennent de lancer un projet avec des chimistes pour…
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Les dernières campagnes ont été marquées par des taux moyens d’azote importants, entraînant des défauts dans les vins. Voici…
La Depeche
Alors que les moissons bio s’enchaînent partout en France, dans des conditions caniculaires la semaine dernière et un peu moins…