Fruits et Légumes
Nouveau souffle pour la conserve, redécouverte par les consommateurs en temps de crise. Et elle est désormais portée par les…
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Fruits et Légumes
Les haricots sont les premiers légumes industrie consommés par les Français, que ce soit en conserve ou en surgelé.
Lait
Dans la Loire, le Gaec des Gauds a réussi sa conversion bio, sans baisse de productivité laitière, mais avec une profonde…
Volailles
Fin juin, le groupe Orvia a mis en service la deuxième version de son prototype d’ovosexage des canetons mulards. La troisième…
Le grand public a jusqu'au 20 octobre pour voter en ligne pour son "produit végétal" préféré.
Porc
La méthanisation passive permet de faire d’une pierre deux coups : répondre à la réglementation sur la qualité de l’air tout en…