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Céréales et oléoprotéagineux bio : le marché n’est guère dynamique en ce début d’année 2023
La Depeche
En ce début d’année 2023, le marché des céréales et oléoprotéagineux bio fonctionne au ralenti, avec des réapprovisionnements au…
Algues : Thai Union investit dans Algama Foods
Les Marches
Le groupe thaïlandais Thai Union a investi dans la start-up française Algama Foods qui va en profiter pour accélérer la…
Prix des oléagineux - Léger recul des cours de la graine de colza
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 12 et 13 janvier, expliquée par La Dépêche Le petit…
La biofiltration pour réduire les émissions d'ammoniac et les odeurs des bâtiments porcins
Porc
La biofiltration est un système de traitement de l’air en sortie de ventilation qui permet de réduire les émissions d’ammoniac et…
Nouvelles protéines : la startup Yeasty va être accélérée
Les Marches
Le label Protein Connect est attribué par Protéines France à la startup Yeasty qui conçoit des protéines à partir de coproduits…
Prix des oléagineux - Rapport USDA haussier en soja, légère progression des cours du colza
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 11 et 12 janvier, expliquée par La Dépêche Le petit…
Des tourteaux de tournesol pour développer des analogues de viande
La Depeche
Un projet européen veut intégrer des protéines végétales issues du traitement du tournesol dans des analogues de viandes. 
Recyclage : Quels espoirs pour la barquette en polystyrène
Les Marches
La barquette de viande ou de poisson crus en polystyrène extrudé est vouée à disparaître sans filière de recyclage. Elle va faire…
Prix des oléagineux - Léger rebond des cours du colza, dans le sillage du soja à Chicago
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 10 et 11 janvier, expliquée par La Dépêche Le petit…
« Je sème mes pois de printemps dès début mars »
Grandes Cultures
Producteur à Rezonville (Moselle), Adrien Defloraine a intégré le pois dans sa rotation culturale depuis dix ans, avec des semis…