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Mâche nantaise : quelle rentabilité ?
Fruits et Légumes
La crise touche de plein fouet la mâche nantaise qui voit ses coûts de production augmenter et sa consommation se réduire.…
Sélection variétale : la génétique à la rescousse des cultures protéagineuses
La Depeche
En protéagineux, la sélection variétale en est une section jeune en France, comparée à celle sur le blé qui existe depuis une…
L’IGP pruneau d’Agen a lancé un plan filière
Fruits et Légumes
Le BIP - Bureau interprofessionnel du pruneau - et le SPAg - Syndicat du pruneau d’Agen - ont choisi de célébrer les vingt ans de…
La châtaigne des Cévennes obtient son AOP
Fruits et Légumes
L’enregistrement par la Commission européenne de l’AOP pour cette production historique des Cévennes a été fait le 16 janvier.…
Oignon qui ne fait pas pleurer : quelles promesses pour Orion de Bejo ?
Fruits et Légumes
Après Sunions, l’oignon « qui ne fait pas pleurer » de BASF, c’est au tour d’Orion, celui mis au point par Bejo d’…
Tomate : un biogénérateur en traitement des eaux d'irrigation améliore le rendement
Fruits et Légumes
Les essais 2021-2022 du CTIFL de Carquefou confirment les effets biostimulation et biocontrôle d’un biogénérateur en traitement…
La biofiltration pour réduire les émissions d'ammoniac et les odeurs des bâtiments porcins
Porc
La biofiltration est un système de traitement de l’air en sortie de ventilation qui permet de réduire les émissions d’ammoniac et…
Des tourteaux de tournesol pour développer des analogues de viande
La Depeche
Un projet européen veut intégrer des protéines végétales issues du traitement du tournesol dans des analogues de viandes. 
Recyclage : Quels espoirs pour la barquette en polystyrène
Les Marches
La barquette de viande ou de poisson crus en polystyrène extrudé est vouée à disparaître sans filière de recyclage. Elle va faire…
Pomme : accélérer la sélection variétale, l'objectif d'un programme de recherche suisse
Fruits et Légumes
En Suisse, un programme de recherche vise à accélérer la sélection variétale pour proposer plus facilement et plus rapidement de…