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Du raisin au goût de barbe à Papa ?
21 juin 2023
Fruits et Légumes
Le spécialiste du raisin seedless, AMC Agri-commerce, propose en plus de ses références classiques, des variétés avec des…
Pister les poux rouges des poules pondeuses avec l’imagerie infrarouge
20 juin 2023
Volailles
Pour détecter précocement une infestation de poux rouges en élevage de poules pondeuses, une équipe du programme européen…
Les emballages de l’ultra-frais laitier se font de plus en plus durables
20 juin 2023
Les Marches
Les grands contenants pour yaourts ou de desserts sont de plus en plus présents au rayon ultra-frais ; des matériaux…
Légumes secs : pourquoi les agriculteurs d'Alsace construisent une filière de A à Z ?
19 juin 2023
Fruits et Légumes
C’est une nouvelle filière qui sort du sol en Alsace : celle des légumes secs. Quatre producteurs se sont lancés en 2021 et…
L’Australie, territoire de la noix de macadamia
19 juin 2023
Fruits et Légumes
La filière australienne de la noix de macadamia souhaite continuer à se développer, mais doit adapter ses pratiques comme sur la…
Achats : « Le métier exige de surveiller l’évolution de tous ses marchés »
19 juin 2023
Les Marches
Face au contexte inflationniste, les acheteurs perdent leurs repères, avec des évolutions spécifiques pour chaque matière…
Fraise : quelles pistes pour limiter les pesticides de synthèse ?
16 juin 2023
Fruits et Légumes
Le biocontrôle et la biodiversité fonctionnelle sont les leviers travaillés par l’Aprel dans le projet FragaSyst en culture de…
Le lait cru, davantage de bénéfices que d’inconvénients ?
16 juin 2023
Les Marches
Les bénéfices des fromages au lait cru sont de mieux en mieux documentés par la littérature scientifique, notamment par les…
Cornichon français : quels volumes records Reitzel prévoit-il de récolter cet été 2023 ?
15 juin 2023
Fruits et Légumes
Le groupe rappelle aussi que des postes sont à pourvoir pour la récolte et en production dans les ateliers. Il s’agit de la 8e…
Pourquoi la banane de Guadeloupe et de Martinique se met au street art ?
15 juin 2023
Fruits et Légumes
Nouvelle opération de communication de la Banane de Guadeloupe et de Martinique : afin de sensibiliser le grand public à la…
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