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Lait bio : production et consommation ont évolué inversement depuis 2019
Les Marches
La collecte française de lait de vache biologique a fortement progressé ces deux dernières années alors que la consommation s’…
Garon Fils étend son atelier pour satisfaire une demande en hausse
Les Marches
Spécialisée dans la découpe de viande, l’entreprise Garon Fils connaît un fort développement. Ses prestations de…
La mortadelle de Bologne fête ses 360 ans
Les Marches
La fabrication de la mortadelle de Bologne est codifiée depuis les premières années du XVIIe siècle avec la première recette…
Biotifood veut démocratiser les légumes lactofermentés
Les Marches
Biotifood implante ses conserves bio de légumes lactofermentés dans de plus en plus de GMS et de magasins bio d’Ardèche, de Drôme…
Avec Bionly, Les Biolonistes s’implantent en GMS
Les Marches
La marque Bionly développe le référencement national de ses fruits secs, ses apéritifs sains et ses crèmes sucrées au sein de la…
Le coréen Sias s’implante dans la Somme
Le coréen Sias s’implante dans la Somme
Les Marches
Le marché des produits laitiers tiré par le manque d’offres
Les Marches
Les cours des produits laitiers industriels ont fortement augmenté depuis l’été et atteignent des niveaux qui n’avaient plus été…