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Le cocktail, un nouveau débouché pour les effervescents
Vigne
La marque De Chanceny, propriété d’Alliance Loire, associe ses bulles à l’univers de la mixologie, dans une série de cocktails…
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Adapter le biocontrôle en fonction du risque
Vigne
Pour réussir une protection avec l’appui du biocontrôle, il est recommandé de surveiller scrupuleusement la pression parasitaire…
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Au Kenya, la production fermière d’œufs peine à décoller
Volailles
La production d’œufs des petits fermiers ne permet pas de contribuer à l’autosuffisance alimentaire des Kényans. Quelques fermes…
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Marché très fluide pour les broutardes
Bovins Viande
En ce début de printemps, l'afflux saisonnier de petites femelles maigres est absorbé sans problème par un marché italien…
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Profondes évolutions dans les flux européens de veaux laitiers
Bovins Viande
Entre 2005 et 2017, le nombre de veaux maigres achetés et vendus entre les différents pays membres de l’Union…
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Charolais de Bourgogne trace sa route
Bovins Viande
Un an après son lancement officiel sous IGP, la filière Charolais de Bourgogne est sur la bonne lancée pour atteindre les…
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Vers de nouveaux réflexes ?
Vigne
Les recherches montrent qu’adapter les travaux en vert permet de retarder la maturité, mais ne semble pas avoir d’effet…
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S’organiser face à un cycle végétatif plus court
Vigne
La hausse des températures au printemps entraîne une pousse globale de la vigne plus rapide. Le viticulteur devra petit à petit s…