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Retour sur une année 2019 atypique pour le veau
Les Marches
Après dix mois de cotations historiquement basses, les prix des veaux de boucherie ont flambé en fin d’année. Bilan d’un marché…
Chicago : marché en hausse
Les Marches
Une campagne 2019 décevante pour le melon français
Fruits et Légumes
Des surfaces en réduction et une météo difficile ont réduit les rendements. La consommation a aussi reculé.