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Big Data : Tell Élevage vise la supervision des poulaillers avec l’intelligence artificielle
Volailles
La start-up Tell Élevage prévoit d’utiliser l’intelligence artificielle (IA) pour créer un outil de conseil au pilotage en temps…
Vin en vrac acheté à prix abusivement bas : que peut changer la condamnation de deux négociants bordelais
Vigne
En pleine crise viticole, un jugement se basant en partie sur un article issu de la loi Egalim vient de condamner deux négociants…
Comment se préparer à la facturation électronique
Lait
Vous avez peut-être déjà été démarché pour gérer la facturation électronique ? Pas de panique, l’entrée en vigueur est…
Transition numérique : Les firmes services, éléments moteurs du Big data
Volailles
Les firmes services de nutrition animale sont aux premières loges de la transition digitale, pour faire parler les données et…
Arrachage des vignes à Bordeaux : une deuxième vague ouvre en avril
Vigne
Mis en place concrètement cet hiver, le plan d’arrachage sanitaire bordelais poursuit son déploiement. Une seconde vague va s’…
La considération : une clé de la fidélisation en élevage de porcs
Porc
David Riou est éleveur à Plouvorn, dans le Finistère. Pour fidéliser et motiver ses quatre salariés, il est attentif à l’ambiance…
« Nos charges de mécanisation ont été réduites à 112 euros/100 kgvv »
Bovins Viande
Au Gaec Cosset en Loire-atlantique, le passage en système naisseur engraisseur de boeufs en bio avec 100 vêlages sur 300 hectares…
« Grâce à la combinaison d'outils et aux doigts Kress, l'entretien du sol de mes vignes me coûte moins de 400 euros par hectare »
Vigne
Philippe Sicard, vigneron en Minervois, a fait évoluer son itinéraire d’entretien du sol en ajoutant un outil complémentaire. Une…
« Nous vivons à trois avec un système lait bio tout herbe productif et diversifié »
Lait
Le Gaec des Jonquilles, dans les Ardennes, arrive à être productif sur un plateau froid et humide couvert de prairies permanentes…
Transmission : « Nous n’avons pas attendu le dernier moment pour chercher un repreneur »
Volailles
En Vendée, Anita et Philippe Clautour devraient céder leur élevage Label rouge fin 2024, quatre ans avant la date effective de…