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Que deviennent les parts de cave coopérative en cas de cession?
Vigne
Lorsqu’un viticulteur est associé coopérateur et qu’il cède son exploitation, il doit accomplir un certain nombre de …
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Le patrimoine du domaine dans une bouteille
Vigne
Magali Bernard, vigneronne en Bourgogne, élabore une cuvée originale baptisée L’Intemporelle. Issue de l’assemblage de…
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Adapter le travail en vert de la vigne au changement climatique
Vigne
Le changement climatique en cours modifie la pousse de la vigne et les équilibres végétatifs. Entre adaptation des pratiques et…
Cinq initiatives pour pacifier les relations entre viticulteurs et riverains
Vigne
L’urbanisation des zones agricoles et le développement de l’œnotourisme rendent la coexistence entre citadins et vignerons…
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Le groupement Gaévol vise toujours l’excellence en poulet lourd
Volailles
Adossé au groupe Avril, le groupement des éleveurs de volailles de chair de l’ouest fait tout pour que ses poulets destinés aux…
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Payer les intérêts de son prêt avec des bouteilles de vin, c’est possible !
Vigne
La plateforme de financement participatif dédiée au vin WineFunding, propose depuis peu un modèle inédit de prêt, avec…
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Quelle plateforme de e-commerce choisir ?
Vigne
Pour faciliter la vente de vin en ligne par les producteurs, les places de marché numériques promettent d’optimiser la visibilité…
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Les éliciteurs impactent le profil des vins
Vigne
La stimulation des défenses naturelles de la vigne par les éliciteurs entraîne une diminution des teneurs en polysaccharides…
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Bois et vin, des liens toujours plus forts
Vigne
Le bois était à l’honneur lors de la 17e matinée des œnologues de Bordeaux le 8 mars dernier. Voici ce qu’il faut en retenir.