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Sécher du foin tout en produisant de l’électricité
Bovins Viande
Au Gaec de la ferme du petit Nice, les Limousines se délectent d’un foin exceptionnel grâce à un séchage en grange. Sa mise en…
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Recrutement en élevage porcin : les futurs diplômés veulent une bonne ambiance
Porc
Les jeunes en formation au CS porc de Quintenic dévoilent les clés de recrutement dont ils tiendront compte pour leur premier…
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Un cépage ancien vinifié au goût du jour
Vigne
Le damas noir, un cépage autochtone aussi appelé syrah auvergnate, est de retour dans le Puy-de-Dôme. Ses résultats en…
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Reconversion : Manon est devenue agent d'élevage porcin
Porc
Dans les Pays de la Loire, Manon Ruste a suivi une formation d’agent en élevage porcin au CFA des Trinottières et pense avoir…
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Fiscalité : augmenter ses réserves en optant pour l’impôt sur les sociétés
Vigne
Choisir l’impôt sur les sociétés évite de fiscaliser par avance les réserves financières détenues par l’exploitation et de les…
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« La crise du lait de 2009 m'a rendu très rigoureux »
Lait
Deux mois après son installation, Damien a subi de plein fouet la crise laitière de 2009. Depuis, la passion est restée intacte.…
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Bâtir un projet cohérent et évolutif pour réussir
Bovins Viande
Un projet guidé par ses attentes, selon les possibilités de son exploitation, à l’écoute des attentes de la société, voilà les…
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« Du croisement charolais pour améliorer croissance et conformation »
Bovins Viande
Avec des mères Aubrac sélectionnées sur leurs qualités maternelles et du croisement charolais, le Gaec d’Esparou produit un veau…
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Un nouvel outil pour caractériser la fraîcheur dans les vins
Vigne
À Libourne, en Gironde, le salicylate de méthyle dosé par Œnoteam suscite l’intérêt de ceux qui s’intéressent aux…
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Une DRH externe pour rédiger le document unique d'évaluation des risques professionnels
Vigne
À Venteuil, dans la Marne, le domaine familial champenois Autréau-Lasnot a fait appel à une spécialiste des ressources humaines…