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Apprendre à travailler avec un salarié
Lait
Le salariat prend de l’ampleur en élevage laitier. Recruter et employer un salarié exigent des compétences spécifiques. Le besoin…
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« Nous formons une vraie équipe »
Lait
Le Gaec de la Herviais, dans le Morbihan, a réussi le challenge de passer d’un modèle multi-associés à un mode de fonctionnement…
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Des Salers sans cornes très bien élevées
Bovins Viande
Double actif, Jean-Valéry Leroyer élève trente Salers en race pure sur une exploitation dont la SAU est composée à 100 % de…
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Se faire aider pour développer l’export
Vigne
Désireux d’accroître rapidement ses ventes à l’export, le domaine familial bourguignon Olivier Guyot a fait appel à un…
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Comment tailler les petits plants de vigne en respectant les flux de sève ?
Vigne
Raisonner la taille de formation des ceps de vigne est primordial pour obtenir une bonne circulation de sève et assurer la…
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Êtes-vous prêt à embaucher un salarié non issu du milieu agricole ?
Lait
De plus en plus de salariés ne sont pas issus du milieu agricole, voire n'ont pas fait leur formation initiale en agriculture.…
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Pas forcément plus de revenu en produisant plus
Lait
Une étude des Trinottières compare l’impact de deux voies d’augmentation des livraisons sur le revenu d’un élevage ayant déjà un…
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« Je me suis associé pour faire évoluer l’exploitation »
Lait
Nicolas Morfouasse s’est associé à un Gaec qui voulait anticiper un départ à la retraite. Il gère aujourd’hui seul avec un…