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Le marché à la ferme, un temps fort de la vente directe
08 juillet 2019
Porc
La ferme dans le verger (1) organise chaque année un marché à la ferme. Ce rendez-vous de juin est un temps fort au niveau…
Chez Jean-Bernard Gautherot dans l’Aube : une excellente marge brute à l’hectare
08 juillet 2019
Bovins Viande
Le système naisseur-engraisseur est équilibré entre cultures et élevage, et il n’a pas été désintensifié depuis l’installation de…
Le retour du blocage de la valeur des stocks à rotation lente
05 juillet 2019
Vigne
Le régime optionnel blocage de la valeur des stocks à rotation lente n’est pas nouveau. Il a existé de 1984 à 2005. Mais il s’…
Le cerveau fascine les œnologues
03 juillet 2019
Vigne
La journée technique du congrès des œnologues de France avait cette année pour thème « Œno-sensation : cognition de l’…
Une cellule de crise dans l'Hérault pour recenser les dégâts dus à la canicule
01 juillet 2019
Vigne
La chambre d'agriculture de l'Hérault a mis en place un numéro d'urgence pour recenser les dégâts dans les vignes dus à la…
Être à l’écoute de sa vigne avec la fluorimétrie
01 juillet 2019
Vigne
La méthode de la fluorimétrie, appliquée à la viticulture, permet de s’assurer du bon fonctionnement de la photosynthèse des…
Se former pour réaliser son site internet gratuitement
28 juin 2019
Vigne
Grâce à une formation adaptée à ses besoins, Sandra Fauché du château Les Gérales, dans le vignoble de Bergerac, a réussi à…
[VIDEO] Connaître l'état de sa vigne grâce à l'analyse foliaire par fluorimétrie
27 juin 2019
Vigne
Connaissez-vous la fluorimétrie ? Cette méthode permet d'estimer le fonctionnement de la photosynthèse, et de déceler d'…
Des nutriments pour doper les arômes
26 juin 2019
Vigne
Une nouvelle génération de nutriments pour levures arrive sur le marché, annoncée comme capable de compenser les carences en…
L’étude de marché, un outil indispensable pour la vente directe
24 juin 2019
Porc
En Ille-et-Vilaine, Frédéric est ravi d’avoir réalisé une étude de marché avant de se lancer dans la vente de ses produits en…
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