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Déguster les vins sans jugement avec la description interprétative
13 janvier 2021
Vigne
Trois experts en analyse sensorielle observent que l’appréciation hédonique s’insère trop souvent dans les dégustations…
Le pépinieriste Lilian Bérillon veut réintroduire de la diversité chez les porte-greffes
12 janvier 2021
Vigne
À Jonquières, dans le Vaucluse, la pépinière de Lilian Bérillon a entamé depuis une quinzaine d’années une réflexion sur la…
La recherche en marche pour diversifier les porte-greffes
12 janvier 2021
Vigne
Conscients que les travaux sur le porte-greffe ont été longtemps délaissés, les instituts de recherche ont relancé des projets…
La vigne sauvage, un potentiel en tant que porte-greffe à explorer
12 janvier 2021
Vigne
Dans le Tarn, Robert Plageoles, du domaine Plageoles, se passionne pour la vigne sauvage, ou Vitis sylvestris. Persuadé que son…
Flavescence dorée : la réglementation évolue
12 janvier 2021
Vigne
Début 2021, un nouvel arrêté de lutte contre la flavescence dorée et son agent vecteur devrait être publié. Des discussions sont…
Un référentiel en ligne sur les ruminants en Nouvelle-Aquitaine, pour mieux piloter son élevage
08 janvier 2021
Bovins Viande
La Chambre régionale d’agriculture de Nouvelle-Aquitaine, en partenariat avec le Lycée Agricole des Vaseix de Limoges et l’…
[Conditions de travail] Les éleveurs laitiers sont les plus insatisfaits
08 janvier 2021
Lait
Une enquête réalisée dans le cadre des projets franco-belges Agreen-job et Cow Forme confirme le malaise lié au manque de temps…
Combiner nanofiltration et traitement au charbon élimine les goûts de fumée dans les vins
06 janvier 2021
Vigne
Il est possible d’éliminer les goûts de fumée dans les vins par un traitement proche de celui destiné à éliminer les éthyls-…
Retraite agricole : le cumul emploi-retraite pour passer la main sans devenir invisible
05 janvier 2021
Grandes Cultures
Qu’allez-vous faire une fois à la retraite ? Tout autre chose, plus rien, vraiment ? Votre présence sur la ferme sera peut-être…
Comment réussir son départ en retraite quand on est agriculteur ?
05 janvier 2021
Grandes Cultures
Dans combien de temps partirez-vous à la retraite ? Quels seront vos revenus ? Que devient votre exploitation ? Des questions à…
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