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Armillaria mellea, responsable du pourridié de la vigne
Vigne
Armillaria mellea est le principal champignon à l’origine du pourridié, une maladie qui conduit à la mort des ceps. Faute de…
Les baux de petites parcelles font exception
Vigne
Le statut des baux ruraux prévoit une dérogation pour les baux de petites parcelles. Cette disposition est définie par l’article…
Bientôt une levure de synthèse en laboratoire
Vigne
La recherche en microbiologie fondamentale progresse rapidement. On annonce même des levures « Frankenstein » pour…
Des Bazadaises bio bien valorisées
Bovins Viande
Suite à son installation, Paul Dussau a substitué les palmipèdes gras par un cheptel bazadais naisseur engraisseur. Malgré ce…
Des essais de désherbage électrique prometteurs
Vigne
Un prototype de l’outil de désherbage électrique intercep XPower a été testé cette année à Gaillac par l’IFV, sur toute la saison…
L’écart des marges brutes se creuse en poulet lourd
Volailles
L’enquête avicole de 2019 montre une hausse de la marge brute en poulet lourd sexé, malgré l’augmentation des charges variables,…
[Juridique] La révocation du gérant en SARL n’est possible que pour un « juste motif »
Le principe de libre révocation est d’ordre public sous réserve d’en respecter les conditions et modalités qui diffèrent selon le…
Coup de foudre pour les presses
Vigne
Denses et tanniques, les vins de presses nécessitent un travail spécifique avant d’être utilisés en assemblages. Les foudres se…
Grandes cultures : le programme des webinaires automne-hiver des instituts techniques
Grandes Cultures
Contraintes sanitaires liées à la Covid oblige, les instituts techniques basculent leur offre de rencontres techniques sous le…
Des vins embouteillés dans du grès
Vigne
Le grès s’est fait une place dans les chais. Désormais il séduit aussi pour embouteiller les vins. Certains producteurs y voient…