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Les instituts techniques cartographient la biomasse agricole
Porc
Un outil de représentation géographique des déjections animales et de la biomasse végétale est en accès libre sur internet.…
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Un "escape game" pour séduire de nouveaux clients
Vigne
Au printemps 2018, le château de Rayne-Vigneau en Gironde a lancé The sweet escape, un escape game qui s’inscrit dans la…
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Ils cultivent l’autonomie alimentaire
Lait
Complémentarité des fourrages, accessibilité des pâtures, cohérence entre la production et le potentiel fourrager...…
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Un premier pas vers la triple performance
Lait
En Normandie, la chambre d’agriculture du Calvados a mis au point un outil d’autodiagnostic sur les trois plans économique,…
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La fibre de l’embouche
Bovins Viande
Ancien président des Jeunes agriculteurs de la Nièvre, Alexandre Lorré a repris la ferme d’un emboucheur nivernais. Il fournit en…
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« Concilier autonomie et productivité élevée (du troupeau) »
Lait
A l’EARL les Luctières, en Vendée, les 57 vaches produisent 9 500 kg de lait avec 1 kg de tourteau de colza. La clé du système…
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Une installation progressive
Bovins Viande
Dans les Côtes-d’Armor, Nicolas Daniel a construit son élevage progressivement. Il élève seul ses soixante limousines et parvient…
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Costco, des opportunités rares mais durables
Vigne
Fort de plus de 700 magasins, Costco, le géant américain de la distribution, a ouvert son premier hypermarché français en région…
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De l’impact des rendements sur le coût de revient
Vigne
Toutes les années et toutes les cuvées n’ont pas le même coût de revient. Mais très souvent, petit rendement est synonyme de…