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« Brasser permet de se faire plaisir, d’innover », Germain Croisille, viticulteur au Château les Croisille, à Luzech, dans le Lot
08 mars 2023
Vigne
Etant en appellation mono-cépage, le vigneron Germain Croisille apprécie les possibilités d'innovation offertes par la bière.
« J’ai racheté une brasserie pour limiter l’impact des aléas climatiques », Jean-Baptiste Pinard, viticulteur au Domaine de la Tour Vert, à Foussignac, en Charente
08 mars 2023
Vigne
Jean-Baptiste Pinard, viticulteur au Domaine de la Tour Vert, à Foussignac, en Charente, a racheté une brasserie en 2011 pour…
« On revient peu à peu à de la polyculture », Vincent Quenard, viticulteur au Domaine Claude Quenard et fils, à Chignin, en Savoie
08 mars 2023
Vigne
Vincent Quenard est à la fois viticulteur et brasseur. Cette seconde activité lui permet de lisser l'impact des aléas…
Photovoltaïque sur bâtiment agricole : nos 9 conseils pour bien investir
08 mars 2023
Grandes Cultures
Les panneaux photovoltaïques sur toitures agricoles se démocratisent. Pourtant, une réflexion approfondie en amont du…
"Nous visons 100 % d’autonomie protéique grâce à l’herbe et à la féverole"
08 mars 2023
Lait
Au Gaec du Bio Virage, en Loire-Atlantique, des fourrages de qualité, notamment l’herbe pâturée ou ensilée, complétés par un…
Les haies dans la PAC 2023 : est-il intéressant d’en planter ?
07 mars 2023
Grandes Cultures
Plusieurs volets du PSN font référence à la haie : la conditionnalité, les écorégimes et les MAEC. L’incitation à planter…
Emissions des élevages : La révision de la directive IED soulève un tollé général
07 mars 2023
Volailles
Le projet de révision de la directive sur les émissions industrielles et agricoles fait "tousser" la profession…
Pomme de terre : les techniques de réduction du travail du sol encore à améliorer
07 mars 2023
Grandes Cultures
Si ne pas labourer en pomme de terre se pratique depuis vingt ans, les techniques limitant vraiment le travail du sol sont…
Agriculture régénérative : « Nous nous sommes engagés dans la démarche de McCain en y allant progressivement »
07 mars 2023
Grandes Cultures
Producteur de pomme de terre sur 100 hectares à Livry-Louvercy (51), Vincent Bournaison augmente la couverture des sols pour…
Maïs et désherbage : comment compléter le désherbage chimique avec herse étrille et bineuse
06 mars 2023
Grandes Cultures
Le recours à des outils de désherbage mécanique sur maïs devient incontournable dans un contexte de réduction ou de perte d’…
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