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Les microorganismes efficaces débarquent dans les vignes
Vigne
Meilleure reprise, gain de vigueur, protection phytosanitaire… Il semblerait que sélectionner les microorganismes du sol par…
Pressoirs pneumatiques vinicoles : avantage aux membranes latérales ?
Vigne
Et si troquer un pressoir à membrane centrale contre un autre à membrane latérale permettait de mieux assécher les marcs ? C…
Croisement laitier : bien choisir les races avant de se lancer
Lait
Au-delà de ses affinités, le choix des races doit correspondre à ses attentes en termes de stratégie d’élevage et de gains…
Evaluation génétique : le Single-Step arrive pour les races allaitantes
Bovins Viande
Une nouvelle méthode d’évaluation génétique sera déployée pour les races allaitantes durant l’hiver 2023-2024. L’accès à la…
Le profil des rosés du monde résiste au réchauffement
Vigne
Les rosés du monde étaient au cœur d’une dégustation organisée lors du salon Vinitech par le Centre du rosé, l’Union des…
En Irlande, la ferme de Moorepark passe des vaches croisées aux Holstein-frisonnes
Lait
Après une mauvaise expérience avec des Holstein « continentales », inadaptées au système très pâturant avec vêlages…
TUTO VIDÉO | Comment tailler après la grêle ?
Vigne
Le tutoriel piloté par Julien Musset, maître tailleur chez Simonit&Sirch, nous enseigne comment tailler des ceps de vigne qui…
TUTO VIDÉO | Comment tailler après le gel ?
Vigne
Julien Musset, maître tailleur chez Simonit&Sirch, insiste sur le risque d’allongements indésirables après un gel printanier…
VIDEO. Les AOC sont-elles compatibles avec les variétés résistantes ?
Vigne
Les variétés résistantes, qui ont fait leur apparition il y a une quinzaine d’années, permettent un moindre usage de produits…