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Francesca lance Joy, sa nouvelle pompe à lobes pour moûts et vins
Vigne
Moins de pulsations et une meilleure étanchéité sous charge, le tout avec les fonctionnalités des pompes à vin Francesca. Telle…
Ovigen : une plateforme de génotypage automatisée
Patre
La plateforme qui facilite le génotypage des ovins est bientôt disponible pour les organismes de sélection.
Boiteries : la génétique de la morphologie du sabot à l’étude
Bovins Viande
Le projet Espera, qui étudie les possibilités de mettre en place des outils permettant de sélectionner les bovins allaitants sur…
Lutte contre le gel : des vignes plus hautes, pour des bourgeons un peu plus au chaud
Vigne
Différents essais ont mis en avant un petit gain de température en montant les ceps de vigne.
Concours vaches laitières : une nouvelle catégorie fait son apparition pour toutes les races
Lait
Pour les organismes de sélection français, il s’agit avant tout d’intéresser le grand public au concours de génétique bovine.
Lutte contre le gel : « Il faut réserver la taille tardive aux parcelles viticoles les plus gélives et pas trop chétives »
Vigne
Benjamin Bois, chercheur à l’institut universitaire de la vigne et du vin Jules Guyot, en Bourgogne, a travaillé sur la taille en…
Les fûts mixtes en chêne et acacia donnent des vins plus frais et sont moins chers
Vigne
Les barriques mixtes en chêne et acacia sortent de l’ombre. Elles sont plébiscitées par leurs utilisateurs pour leur apport…
Aux ventes aux enchères de Lanaud, trois taureaux limousins dépassent la barre des 10 000 €
Bovins Viande
Les ventes de la troisième série, qui se sont déroulées les 13 et 14 mars 2024 à la station de qualification de Lanaud, dans…
« Je suis un itinéraire d’entretien du sol à 200 euros l’hectare en vigne grâce à l'agriculture de conservation »
Vigne
Dans le Gers, Jean-François Agut fait rimer économie avec agronomie. En misant sur l’agriculture de conservation, il gagne du…