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"La Blonde d’Aquitaine est la vedette de Cournon"
27 septembre 2019
Bovins Viande
Après une première en 2012, le National Blond d’Aquitaine sera pour la seconde fois organisé à Cournon. Le point sur l’…
[VIDEO] Carole Davière Boutet : « Représenter la race Blonde d'Aquitaine »
27 septembre 2019
Bovins Viande
La Limousine se donne en spectacle à Péri’Meuh
25 septembre 2019
Bovins Viande
Organisé à côté du centre-ville historique de Périgueux, en Dordogne, le dernier national Limousin a mêlé grand public et…
Réduire les phénols volatils grâce aux écorces de levures
25 septembre 2019
Vigne
Traiter les vins avec des écorces de levure peut contribuer à limiter les mauvais goûts liés aux contaminations par Brettanomyces…
Concours national de la race Parthenaise : finesse et développement musculaire
24 septembre 2019
Bovins Viande
Le concours national de la race Parthenaise s'est tenu du 20 au 22 septembre. If, du Gaec Babin et Mont-Dore, du Gaec La Vonne…
La conversion à la viticulture biologique doit s'anticiper sur tous les plans
24 septembre 2019
Vigne
La conversion au bio est plus ou moins facile et coûteuse en fonction des exploitations. Le passage à l’agriculture biologique…
Le thym, un bon couvre-sol pour le rang de vigne en terrain séchant
23 septembre 2019
Vigne
Les premiers essais menés dans le cadre du programme Casdar PlacoHB au lycée de Montreuil-Bellay dans le Maine-et-Loire montrent…
L’épigénétique, un outil de plus au service de la sélection
19 septembre 2019
Lait
Après la génomique, l’épigénétique ouvre un nouveau champ d’investigations et d’explications pour améliorer la sélection et les…
Les multiples facettes du chenin blanc en vedette
18 septembre 2019
Vigne
Le cépage était le héros du premier Chenin blanc international congress (CBIC) réunissant plus de 300 "fans de chenin" à Angers,…
Sélectionner des femelles « durables »
18 septembre 2019
Bovins Viande
Rechercher des génisses précoces (âge à la puberté réduit), efficientes pour valoriser les aliments grossiers, et faiblement…
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