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Étudier le mésoclimat de son terroir pour mieux affronter le changement climatique
Vigne
Réaliser une étude fine du climat de son appellation, c’est le choix qu’a fait l’AOC ventoux. Cela pourrait permettre d’anticiper…
Le concours National Blond 2020 est annulé
Bovins Viande
Le contexte sanitaire et la probable absence de nombreux élevages fait que les organisateurs du National Blond d’Aquitaine ont…
Les canards Grimaud Frères sexés dans l’œuf dès 2021
Volailles
Le sélectionneur Grimaud Frères a mis au point un procédé pour déterminer au stade embryonnaire le sexe des canards barbarie et…
« Orvia commercialisera des canetons mulards ovosexés en 2021 »
Volailles
Avec la finalisation du prototype de sexage in ovo de ses canetons, le président du groupe Orvia, Benoît Gourmaud, annonce une…
L’Itavi fait un état d’avancement des recherches sur l’ovosexage des poussins
Volailles
Plusieurs solutions techniques de sexage de l’embryon de poulet in ovo sont en cours de développement dans le Monde, avec des…
Sasso contribue au développement du poulet villageois en Afrique
Volailles
Le sélectionneur de souches colorées Sasso est impliqué dans deux projets de développement de l’aviculture rurale africaine,…
En Holstein, des taureaux sans cornes à plus de 200 points d’ISU
Lait
Phénomène très rare chez des taureaux 100 % sans cornes, Pop ETL PP, Hansen PP et Hedge PP sont indexés à plus de 200 points…
Six choses à (re) découvrir sur les tannins
Vigne
Le biologiste Marc-André Selosse a publié fin 2019 un livre passionnant entièrement consacré aux tannins. Un vrai hommage à leur…
Surgreffer pour adapter l’encépagement lors d’une installation
Vigne
Au Château Cazebonne, Jean-Baptiste Duquesne construit sa stratégie de marque autour du renouveau des cépages historiques de…
Surgreffer pour gagner du temps
Vigne
Vigneron sur 10 ha en Alsace à Ingersheim, Vincent Fleith a opté à plusieurs reprises pour la technique de surgreffage pour…