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Muter sans SO2, c’est possible
Vigne
Selon des essais menés par Sudvinbio (1), ensemencer avec des non-Saccharomyces fermentaires plutôt qu’avec des Saccharomyces…
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Davantage d’options pour la vinification bio
Vigne
Entre les six nouveaux intrants validés en octobre dernier et ceux actuellement en discussion, le règlement européen pourrait…
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Un classement économique des vaches du troupeau avec Ecow
Bovins Viande
Le herd-book Charolais propose Ecow, un nouvel outil d’aide à la décision. Il permet de hiérarchiser les vaches d’un même…
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Deux nouveaux taureaux limousins agréés "Qualités maternelles"
Bovins Viande
Histone et Huessa sont les deux nouveaux taureaux limousins qui ont été agréés "QM" de par les qualités d'élevage de leur…
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Les verrats terminaux Piétrain toujours premiers
Porc
Les verrats terminaux de variétés piétrain sont plébiscités depuis les années 2000 par les éleveurs producteurs français.…