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Céréales et oléoprotéagineux bio : tendance haussière en tournesol, maïs et soja
La Depeche
Face à des récoltes d’automne en tournesol, maïs et soja bio très compliquées à mener à terme, au regard des retards de…
Porc bio : « On a demandé à nos producteurs de produire 20 à 30 % de moins »
Les Marches
Le porc est la viande qui a été la plus touchée par la crise du bio. Avec des coûts de production en bio bien supérieurs au…
« Même à 500 mètres d’altitude, nos 50 vaches laitières pâturent dès fin janvier, dans la Loire »
Lait
Avec le changement climatique, le pâturage en hiver compense le trou de pâturage en été, estiment les éleveurs du Gaec entre…
Siqo : qu’est-ce que DataSIQO, plateforme de datavisualisation des produits sous signe de qualité et de l’origine ?
Fruits et Légumes
Le site a été lancé par l’INAO et le réseau des chambres d’Agriculture. Il se veut être un outil d’aide à la décision pour les…
Vente aux enchères : un taureau Angus adjugé 7 000 euros
Bovins Viande
L’association Aberdeen Angus France, l’organisme de sélection de la race, tenait sa première vente aux enchères dans l’hexagone…
Génétique des poules Novogen : Quatre éleveurs costarmoricains donnent leur avis
Volailles
Le sélectionneur de poules pondeuses Novogen propose trois souches brunes issues d’une même lignée femelle croisée avec trois…
Unebio : « Dans nos boucheries, le bio avance masqué »
Les Marches
La coopérative Unebio investit depuis 6 ans dans des points de vente : boucheries traditionnelles en boutique ou sur les…
Poule pondeuse : Une génétique Novogen adaptée au terrain
Volailles
Novogen a orienté son programme de sélection des poules pondeuses vers une plus grande adéquation entre potentiel génétique et…
Étiquette Bien-Être Animal : quels critères pour les poules pondeuses
Les Marches
Œufs, ovoproduits mais aussi tous les produits alimentaires contenant des œufs pourront désormais afficher un niveau bien-être…
« Au-delà des crises, et malgré des freins persistants, la consommation responsable s’installe »
Les Marches
Les Français sont de plus en plus en faveur de la consommation responsable bien que le prix reste le principal obstacle à l’achat…