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Broutards et jeunes bovins : les prix de marché dépassent les nouveaux prix de revient
Les Marches
Les prix des vaches, jeunes bovins et broutards continuent de progresser. Pour ces deux dernières catégories, ils dépassent les…
Marché des oléagineux du 12 février 2025 - Baisse des prix du colza sur Euronext à l’image du soja et du canola
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 11 et le 12 février 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit…
Marché des céréales du 12 février 2025 - Les prix des céréales reculent aux États-Unis avec la confirmation de la baisse du potentiel d'importation chinois par l'USDA
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 11 et le 12 février 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit…
Produits laitiers : qu’attendre sur le marché chinois ?
Les Marches
La production de lait a ralenti en Chine tandis que la consommation de produits laitiers semble en mesure de se ressaisir, le…
Quel potentiel pour les exportations agricoles et agroalimentaires vers le continent américain en 2025 ?
Les Marches
Un tiers des produits agroalimentaires exportés par la France sont destiné au continent américain dans son ensemble. Quelles sont…
Les races porcines locales européennes décryptées au sein du projet Geronimo
Porc
Les éleveurs de races locales de porcs décrivent leurs élevages et leurs attentes dans une large enquête du projet européen…
Porcs et volailles : Geronimo mise sur l’épigénétique pour innover
Porc
L’épigénétique désigne les mécanismes qui régulent l’expression des gènes sans modifier la séquence de l’ADN.
Marché des céréales du 11 février 2025 - Les prix des céréales reculent aux États-Unis avec la confirmation de la baisse du potentiel d'importation chinois par l'USDA
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 10 et le 11 février 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit…
Marché des oléagineux du 11 février 2025 - La baisse des surfaces françaises de colza fait monter les cours sur Euronext
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 10 et le 11 février 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit…
Avec une taxe carbone à 201 €/t, la consommation de viande serait divisée par deux
Les Marches
Une étude modélise l’impact de la mise en place d’une taxe carbone sur l’alimentation, en se basant sur des données allemandes.…