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Du croisement pour améliorer conformation et précocité
01 novembre 2018
Bovins Viande
Pascal Regourd insémine une grande partie de son cheptel Limousin avec des taureaux Inra 95 et un peu de Blonde d’Aquitaine pour…
Le choix du Piémontais
01 novembre 2018
Bovins Viande
À la SCA de Longeville dans l’Allier, la moitié des femelles Aubrac sont croisées avec des taureaux Piémontais. Un choix conforté…
La Salers a fait son show au Zénith
01 novembre 2018
Bovins Viande
Le 144<sup>e</sup> concours national Salers était organisé dans le cadre du Sommet de l’élevage. Il a réuni 370…
Zoom sur les premières de cordée au Sommet de l'élevage
01 novembre 2018
Lait
Huit races laitières étaient en compétition les 3, 4 et 5 octobre derniers à Cournon. Retour en images sur les grandes…
Le Poitou met la Charolaise à l’honneur
01 novembre 2018
Bovins Viande
Les 22 et 23 septembre, 113 éleveurs Charolais venus de 29 départements s’étaient donné rendez-vous à Poitiers pour leur concours…
Mixité et grain de viande pour la Blonde d’Aquitaine
01 novembre 2018
Bovins Viande
Le concours national Blonde d’Aquitaine s’est tenu à Moncoutant, dans les Deux-Sèvres, du 21 au 23 septembre dans le cadre du 25e…
Un accord-cadre national entre Elvea France et Intermarché
01 novembre 2018
Bovins Viande
Intermarché développe un approvisionnement local de viande bovine pour ses rayons à la coupe et intègre le prix de revient des…
« Nous défendons un modèle ouvert et partenarial »
01 novembre 2018
Bovins Viande
Deux organismes de sélection sont reconnus en race Charolaise. Le herd-book Charolais poursuit son travail d’accompagnement des…
Les jeunes mettent l’Aubrac à l’honneur
01 novembre 2018
Bovins Viande
130 élevages venus de 10 départements se sont réunis le dernier week-end de septembre à Laissac dans l’Aveyron autour de 450…
Une conversion réussie du lait vers la Rouge des Prés
01 novembre 2018
Bovins Viande
Michel Auvard a mené il y a cinq ans une transition bien réfléchie du lait vers la viande. Son troupeau de 25 Rouge des Prés vêle…
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