Bovins Viande
Qualité des fourrages, croisement, insémination, tri des animaux et valorisation en boucherie… Voilà les principales recettes de…
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Bovins Viande
La Salers sera tout particulièrement à l’honneur lors du prochain Sommet de l’élevage. Les journées internationales de la race…
Bovins Viande
Vigne
Fort de plus de 700 magasins, Costco, le géant américain de la distribution, a ouvert son premier hypermarché français en région…
Vigne
Toutes les années et toutes les cuvées n’ont pas le même coût de revient. Mais très souvent, petit rendement est synonyme de…
Lait
Retour en images sur les championnes des concours des races laitières du Space, qui se sont déroulés du 12 au 14 septembre.
Lait
En Normandie, la chambre d’agriculture du Calvados a mis au point un outil d’autodiagnostic sur les trois plans économique,…
Lait
En mettant fin au star-system, la sélection génomique est potentiellement un bon levier pour gérer la variabilité génétique. L’…
Bovins Viande
Ancien président des Jeunes agriculteurs de la Nièvre, Alexandre Lorré a repris la ferme d’un emboucheur nivernais. Il fournit en…