Les Marches
Le fabricant d’alternatives végétales aux charcuteries a levé plus de 2 millions d’euros.
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La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 10 et 11 octobre 2023, expliquée par La Dépêche Le…
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 9 et 10 octobre 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Les Marches
La saga des « steaks végétaux » et autres produits à base de protéines végétales utilisant des dénominations se…
Bovins Viande
La cérémonie de remise des Sabots d’Or s’est tenue au Sommet de l’Elevage. Ce concours récompense chaque année au niveau national…
Bovins Viande
Cette année, en plus du challenge national limousin, huit races allaitantes ont tenu leur concours au salon. Les blondes d’…
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 6 et 9 octobre 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Bovins Viande
Pour cette 32e édition au Sommet de l’élevage, la race limousine était à l’honneur. Malgré les aléas sanitaires, près de 160…
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 5 et 6 octobre 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Les Marches
Après de graves contaminations à la listériose dues aux fromages vegans Jay & Joy en janvier dernier, le crémier végétal…