Patre
En 24 heures un échantillon de lait parcourt des centaines de kilomètres pour être analysé. Le montant de la paye du producteur…
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Patre
Le tajine est très répandu dans la cuisine traditionnelle du Maghreb. Ce ragoût d’agneau cuit à l’étouffée est ici…
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La cave coopérative des Vignerons créateurs, dans le Gard, raisonne les plans de fertilisation des vignes. Le pâturage des brebis…
Patre
En 2018, le lycée agricole Le Nivot, dans le Finistère, souhaite relancer son atelier ovin. Frère André Morel, enseignant et très…
Ouvrir les fermes de sa région au grand public, c’est l’idée de Simon Sabathier, étudiant à Toulouse School of Management (TSM)…
Patre
Ce podcast de France Culture offre le récit d’un agriculteur qui aime se fondre dans son troupeau de brebis et une histoire…
Porc
Afin d’améliorer la longévité de ses truies, Danbred a créé un nouveau critère de sélection appelé « survie de la truie…
Patre
La plateforme qui facilite le génotypage des ovins est bientôt disponible pour les organismes de sélection.
L’École Supérieure des Agricultures, basée à Angers et Paris, vient de créer la chaire « Agricultures au féminin » dans le but de…
Bovins Viande
Le projet Espera, qui étudie les possibilités de mettre en place des outils permettant de sélectionner les bovins allaitants sur…