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Des blancs sans soufre et sans défauts
Vigne
L’oxydation est le défaut le plus courant parmi les vins blancs sans sulfites, c’est-à-dire qui contiennent moins de 10 mg/l…
Vignette
En finir avec les courants électriques parasites
Lait
Face aux interrogations des éleveurs sur les origines et les conséquences des courants parasites, l’interprofession laitière a…
Vignette
Les bonnes idées des groupes Dephy
Vigne
Nés en 2010 avec le premier plan Écophyto, les groupes Fermes Dephy sont la preuve que la réduction du recours aux…
Vignette
Diminuer les doses de cuivre grâce aux plantes
Vigne
En Alsace, Florian Beck-Hartweg a testé avec succès la conduite d’une parcelle en utilisant des plantes et du soufre mais sans…
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Un simulateur pour chiffrer l’impact d’un changement de pratique
Vigne
Au domaine de la Treille, dans le Maine et Loire, Thibault Henrion s’est appuyé sur le simulateur technico-économique développé…
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La cartographie au service de la biodiversité
Vigne
Faire progresser la biodiversité et embellir le vignoble, c’est le but que poursuit l’appellation Pécharmant en lançant son…
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Concilier démédication et performances économiques
Porc
Lors du Forum Alterbiotique, organisé par le réseau Cristal, les vétérinaires ont témoigné d’exemples réussis de gestion de…
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Les sciences humaines pour accompagner la démédication
Volailles
Le facteur humain est l’un des paramètres explicatifs de la variabilité des usages d’antibiotiques. Les sciences sociales aident…